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Hallo, ich liebe Manitobamehl und werde dieses Brot garantiert nachbacken! Nun meine Frage, kann man auch andere Nüsse nehmen oder auch ohne diese Nüsse backen? Über eine Rückmeldung würde ich mich freuen!
LG Bruni
Hallo Bruni,
freut mich, dass dir das Rezept gefällt! Manitobamehl ist wirklich fantastisch. Ich habe das Brot auch schon mit Walnüssen gebacken, dass passt auch super. Andere Nüsse gehen sicher auch! Zur Not kannst du die Nüsse auch weglassen. Das Rezept funktioniert auch ohne. Geschmacklich fehlt dann aber natürlich etwas.
LG Philippe
Hallo, vielen Dank für die schnelle Antwort! Habe mir heute Mittag das Wholemeal bei bongu bestellt. Leider ist mir dieses Mehl ausgegangen. Das normale Manitoba habe ich immer vorrätig. Mit den vorgeschlagenen Walnüssen ist eine gute Idee, danke 🙏
LG Bruni Kausch